Kokojyvätortilloja

Tomaattimurskaa
Pintopapulevitettä (jota saa kun papuja, mausteita, sipulia, tilkka öljyä, sopivasti papujen keitinlientä soseutetaan halutun paksuiseksi tahnaksi)
Paprikasuikaleita
Oliiveja
Ananasta
 
Yrttipippurisekoitusta)
Cashewpähkinärouhetta (jauha mikserissä)
Oliiviöljyä spraypullosta

Täytteen ainekset levitetään osapuilleen listan mukaisessa järjestyksessä tortillan päälle. Pellille mahtuu yleensä 3-4 tortillaa. Sujautetaan uuniin noin 10 minuutiksi 225 asteeseen.