Olen tullut entistä epäluuloisemmaksi sokerin suhteen. Se tunnutaan tietävän, että liika sokeri on monessa suhteessa pahasta ja että sokerissa ei ole ravintoaineita. Mutta miten muuten se vaikuttaa ihmiseen?

Oma tuntumani on, että jos sokerinsyönti lisääntyy, se synnyttää nopeasti kierteen. Ilmeisesti sokeri turruttaa ruokahalua muiden ruokien suhteen ja päädyn syömään sitä enemmän ja enemmän. Melkein niinkuin unohtaisin muiden ruoka-aineiden olevan herkullisia. Ehkä niin käykin; ehkä sokerimakujen jälkeen muut maut eivät maistu melkein mitään.
Ihmettelen sokerin vetovoimaa, sillä melko harvoin todella NAUTIN niistä paljon sokeria sisältävistä ruuista, joita kuitenkin päädyn syömään ylenmääräisesti.